Cuisine exploratoire

Le 31 octobre dernier se tenait le premier de trois ateliers d’un projet de cuisine exploratoire.

Ce projet permet à des élèves du pavillon Goyer d’apprendre à cuisiner avec la réputée chef Sophie Juneau, formatrice en cuisine au CFGA. Sous la supervision de leur enseignante Marie-Josée Lavoie, ces participants découvrent une vraie cuisine de chef. Ils apprennent à éviter le gaspillage, à cuisiner avec des ingrédients de base et à découvrir de nouveaux aliments.

Lors du premier atelier, les élèves ont cuisiné la courge butternut. Ils ont déjà hâte au prochain atelier!

Votre projet n'est pas défini? - Vous vivez une remise en question?

Contactez le sarca, notre service d’accueil, de référence, de conseil et d’accompagnement. C’est GRATUIT! 418 669-6043

  • Réfléchir à un changement d’emploi
  • Explorer les possibilités de formation
  • Connaître les formes d’aide financière
  • ET PLUS ENCORE !
  • Cliquez pour plus de détails.